ഹിംഗോളി, 2026 നവംബർ 06 –

മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കർഷകർക്ക് കൂടുതൽ വരുമാനം ഉറപ്പാക്കാനും ലക്ഷ്യമിട്ട് പുതിയ ഗവേഷണ കരാർ ഒപ്പുവച്ചു. ഹിംഗോളി ജില്ലയിലെ ബസ്മത്തിലുള്ള ബാലാസാഹേബ് താക്കറെ മഞ്ഞൾ ഗവേഷണ പരിശീലന കേന്ദ്രവും ലഖ്‌നൗവിലെ സിഎസ്ഐആർ ഇന്ത്യൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ടോക്സിക്കോളജി റിസർച്ചും തമ്മിലാണ് ധാരണാപത്രം ഒപ്പുവച്ചത്. നവംബർ അഞ്ച് വ്യാഴാഴ്ച ലഖ്‌നൗവിൽ നടന്ന ചടങ്ങിലാണ് കരാർ ഒപ്പിട്ടത്. മഞ്ഞളിന്റെ ഔഷധഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ശാസ്ത്രീയ പഠനം നടത്തുന്നതിനൊപ്പം അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ മികച്ച വില ലഭ്യമാക്കുന്നതിനുള്ള നടപടികളും സ്വീകരിക്കും. 2026ലെ കൃഷിവകുപ്പിന്റെ കണക്കനുസരിച്ച് 44,882 ഹെക്ടറിൽ മഞ്ഞൾ കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഹിംഗോളി സംസ്ഥാനത്തെ പ്രധാന മഞ്ഞൾ ഉൽപ്പാദന ജില്ലയാണ്.

മഞ്ഞളിന്റെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ പരിശോധിക്കും

ഹിംഗോളിയിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന മഞ്ഞളിലെ കുർക്കുമിൻ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഔഷധഘടകങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിശദമായ ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണം നടത്തും. മഞ്ഞളിന് മഞ്ഞനിറം നൽകുന്ന പ്രധാന ഘടകമാണ് കുർക്കുമിൻ. ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങളും സുരക്ഷയും സംബന്ധിച്ച് അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരത്തിലുള്ള പരിശോധനകളാണ് ലക്ഷ്യമിടുന്നത്. മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണനിലവാരവും ഉപയോഗസുരക്ഷയും ശാസ്ത്രീയമായി വിലയിരുത്തുന്നതിലൂടെ ആഗോള വിപണിയിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സ്വീകാര്യത നേടാനാകുമെന്നാണ് പ്രതീക്ഷ. അന്താരാഷ്ട്ര മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസരിച്ചുള്ള ഗുണനിലവാര സർട്ടിഫിക്കേഷനും ഗവേഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാകും.

മരുന്നുകളും സൗന്ദര്യവർധക ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വികസിപ്പിക്കും

മഞ്ഞൾ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ മാത്രം വിൽക്കുന്നതിന് പകരം കൂടുതൽ മൂല്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളാക്കി മാറ്റുന്നതിനും കരാർ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. മഞ്ഞളിൽനിന്ന് മരുന്നുകൾ, ആരോഗ്യപോഷക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, സൗന്ദര്യവർധക വസ്തുക്കൾ എന്നിവ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഗവേഷണം നടത്തും. ഇതിലൂടെ മഞ്ഞൾ കർഷകർക്ക് പുതിയ വിപണികൾ കണ്ടെത്താനും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മെച്ചപ്പെട്ട വില ലഭ്യമാക്കാനും കഴിയുമെന്നാണ് അധികൃതരുടെ പ്രതീക്ഷ. എന്നാൽ പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിപണിയിലെത്തിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവയുടെ സുരക്ഷയും ഫലപ്രാപ്തിയും ആവശ്യമായ പരിശോധനകളിലൂടെ ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ലഖ്‌നൗവിൽ ഗവേഷണ കരാർ ഒപ്പുവച്ചു

സിഎസ്ഐആർ ഇന്ത്യൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ടോക്സിക്കോളജി റിസർച്ചിന്റെ 62-ാം വാർഷികാഘോഷത്തിന്റെ ഭാഗമായാണ് കരാർ ഒപ്പുവച്ചത്. സിഎസ്ഐആർ ഡയറക്ടർ ജനറൽ എൻ. കലൈസെൽവിയുടെ അധ്യക്ഷതയിലായിരുന്നു ചടങ്ങ്. മഞ്ഞൾ ഗവേഷണ കേന്ദ്രം ചെയർമാൻ ഹേമന്ത് പാട്ടീൽ, മുൻ കേന്ദ്രമന്ത്രി അനന്തകുമാർ ഹെഗ്ഡെ, സിഎസ്ഐആർ ഐഐടിആർ ഡയറക്ടർ ഭാസ്കർ നാരായൺ തുടങ്ങിയവർ പങ്കെടുത്തു. കൃഷിയും ശാസ്ത്രഗവേഷണവും തമ്മിലുള്ള സഹകരണം ശക്തമാക്കുന്നതിലൂടെ ഹിംഗോളിയിലെ മഞ്ഞൾ കർഷകർക്ക് പുതിയ സാമ്പത്തിക അവസരങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാനാണ് ലക്ഷ്യമിടുന്നത്.

അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ കൂടുതൽ അവസരങ്ങൾ

മഞ്ഞളിന്റെ ഗുണനിലവാരം ശാസ്ത്രീയമായി ഉറപ്പാക്കുന്നതിലൂടെ കയറ്റുമതിക്കുള്ള സാധ്യതകൾ വർധിപ്പിക്കാനാകുമെന്ന് അധികൃതർ വിലയിരുത്തുന്നു. അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിൽ ആവശ്യമായ സുരക്ഷാ പരിശോധനകളും ഗുണനിലവാര മാനദണ്ഡങ്ങളും പാലിക്കുന്നതിന് പുതിയ സഹകരണം സഹായകമാകും. ഗവേഷണഫലങ്ങൾ പ്രായോഗികമായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിഞ്ഞാൽ കർഷകർക്ക് അസംസ്കൃത മഞ്ഞളിന്റെ വിൽപ്പനയെ മാത്രം ആശ്രയിക്കാതെ മൂല്യവർധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൂടെയും വരുമാനം നേടാൻ അവസരമൊരുങ്ങും.