തിരുവനന്തപുരം, 2026 ജൂലൈ 5 –
തിരുവനന്തപുരം നഗരത്തിലെ തട്ടുകടകളിൽ നഗരസഭ ആരോഗ്യ വിഭാഗത്തിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ വ്യാപക പരിശോധന നടത്തി. 12 സ്ക്വാഡുകളായി തിരിഞ്ഞ് നഗരത്തിലെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലായിരുന്നു പരിശോധന. വൃത്തിഹീനമായ സാഹചര്യത്തിൽ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുകയോ വിതരണം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയാണ് പരിശോധനയുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം.
പ്രധാന കേന്ദ്രങ്ങളിൽ പരിശോധന
വഴുതക്കാട്, ബേക്കറി ജങ്ഷൻ, യൂണിവേഴ്സിറ്റി കോളേജ് പരിസരം, മെഡിക്കൽ കോളേജ് എന്നിവിടങ്ങളിലെ തട്ടുകടകളിലാണ് ഉദ്യോഗസ്ഥർ പരിശോധന നടത്തിയത്. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ, ശുചിത്വം, ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന രീതി എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള കാര്യങ്ങളാണ് പരിശോധിച്ചത്.
നാല് കടകൾക്ക് നോട്ടീസ്
പരിശോധനയിൽ കണ്ടെത്തിയ വീഴ്ചകളെ തുടർന്ന് വഴുതക്കാടിലെ നാല് തട്ടുകടകൾക്ക് നഗരസഭ നോട്ടീസ് നൽകി. കണ്ടെത്തിയ അപാകതകൾ നിശ്ചിത സമയത്തിനകം പരിഹരിക്കണമെന്നാണ് നിർദേശം. തുടർന്നും പരിശോധനകൾ കർശനമായി തുടരുമെന്നും അധികൃതർ അറിയിച്ചു.
കച്ചവടക്കാർക്ക് പരിശീലനം
തട്ടുകടകൾ നടത്തുന്നവർക്ക് ഈ മാസം 10ന് പ്രത്യേക പരിശീലന പരിപാടി സംഘടിപ്പിക്കാനും തീരുമാനമായി. തിരുവനന്തപുരം കോർപ്പറേഷന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ കോർപ്പറേഷൻ ഓഫീസിൽ നടക്കുന്ന പരിശീലനത്തിൽ ശുചിത്വം, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ, ലൈസൻസ് സംബന്ധിച്ച മാർഗനിർദേശങ്ങൾ എന്നിവ നൽകും.
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയ്ക്ക് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ
മഴക്കാലത്ത് ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗങ്ങൾ വർധിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള സാഹചര്യത്തിൽ പരിശോധനകൾ കൂടുതൽ ശക്തമാക്കാനാണ് നഗരസഭയുടെ തീരുമാനം. പൊതുജനങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതവും ശുചിത്വമുള്ളതുമായ ഭക്ഷണം ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ് നടപടികളുടെ ലക്ഷ്യം.
പൊതുവായ നിരാകരണം: ഈ വെബ്സൈറ്റിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന വാർത്തകൾ, ലേഖനങ്ങൾ, അഭിപ്രായങ്ങൾ, ചിത്രങ്ങൾ, വീഡിയോകൾ എന്നിവ പൊതുജനങ്ങൾക്ക് വിവരങ്ങൾ നൽകുന്നതിനുള്ളതാണ്. പ്രസിദ്ധീകരിച്ചിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമായ ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് ശേഖരിച്ചതും പരമാവധി കൃത്യത ഉറപ്പാക്കാൻ ശ്രമിച്ചതുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, വിവരങ്ങളുടെ സമ്പൂർണ്ണ കൃത്യത, പൂർണ്ണത, കാലികത എന്നിവ സംബന്ധിച്ച് ഞങ്ങൾ യാതൊരു ഉറപ്പും നൽകുന്നില്ല.
