ഷിംല, 2026 നവംബർ 2 –

ഹിമാചൽ പ്രദേശിലെ പ്രശസ്ത വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രമായ റോഹ്താങ് പാസിൽ മാഗിയും ചായയും വിൽക്കുന്ന വഴിയോര കച്ചവടക്കാരന്റെ വരുമാനം സമൂഹമാധ്യമങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ നേടുന്നു. വിനോദസഞ്ചാരികൾ കുറവുള്ള ഓഫ് സീസണിൽ പോലും ദിവസവും 14,000 മുതൽ 15,000 രൂപ വരെ കച്ചവടം നടക്കുന്നുണ്ടെന്നാണ് കച്ചവടക്കാരന്റെ വെളിപ്പെടുത്തൽ. കണ്ടന്റ് ക്രിയേറ്ററായ ഹർഷ് ചൗഹാൻ ഇൻസ്റ്റഗ്രാമിൽ പങ്കുവച്ച വീഡിയോയിലൂടെയാണ് ഈ വിവരം പുറത്തുവന്നത്. ഒരു ദിവസം 60 മുതൽ 70 പ്ലേറ്റ് മാഗിയും ഏകദേശം 200 കപ്പ് ചായയുമാണ് വിൽക്കുന്നതെന്ന് കച്ചവടക്കാരൻ പറയുന്നു. ചെറിയ കച്ചവടത്തെ വിലകുറച്ച് കാണരുതെന്ന സന്ദേശത്തോടെയാണ് ഹർഷ് വീഡിയോ പങ്കുവച്ചത്. എന്നാൽ ഈ തുക മൊത്തം വിൽപ്പനയാണെന്നും ചെലവുകൾ കഴിഞ്ഞുള്ള ലാഭമല്ലെന്നും വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

മാഗിക്കും ചായയ്ക്കും ലഭിക്കുന്നത് മികച്ച വിൽപ്പന

റോഹ്താങ് പാസ് സന്ദർശിക്കുന്നതിനിടെയാണ് ഹർഷ് ചൗഹാൻ വഴിയോരത്ത് മാഗി വിൽക്കുന്ന കച്ചവടക്കാരനുമായി സംസാരിച്ചത്. ദിവസവും എത്ര രൂപ സമ്പാദിക്കുന്നുണ്ടെന്നായിരുന്നു ആദ്യ ചോദ്യം. ഇപ്പോൾ ഓഫ് സീസണായതിനാൽ വലിയ വരുമാനമില്ലെന്നായിരുന്നു കച്ചവടക്കാരന്റെ മറുപടി. തുടർന്ന് ഓഫ് സീസണിൽ എത്ര കച്ചവടം നടക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഹർഷ് ചോദിച്ചു. ദിവസവും 60 മുതൽ 70 പ്ലേറ്റ് മാഗിയും ഏകദേശം 200 കപ്പ് ചായയും വിൽക്കുന്നുണ്ടെന്ന് കച്ചവടക്കാരൻ വ്യക്തമാക്കി. ഇതിന് പുറമെ മുട്ട ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും ഓർഡറുകൾ ലഭിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ മുട്ട വിഭവങ്ങളുടെ വിൽപ്പന താരതമ്യേന കുറവാണെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

ഒരു പ്ലേറ്റ് മാഗിക്ക് നൂറ് രൂപ

ഒരു പ്ലേറ്റ് മാഗിക്ക് നൂറ് രൂപയാണ് വില. ഒരു കപ്പ് ചായയ്ക്ക് 40 രൂപയും ഈടാക്കുന്നു. ദിവസവും 60 മുതൽ 70 പ്ലേറ്റ് മാഗി വിൽക്കുന്നതിലൂടെ 6,000 മുതൽ 7,000 രൂപ വരെ ലഭിക്കും. 200 കപ്പ് ചായ വിൽക്കുന്നതിലൂടെ 8,000 രൂപയും ലഭിക്കുന്നു. ഇങ്ങനെ മാഗിയുടെയും ചായയുടെയും വിൽപ്പനയിലൂടെ മാത്രം പ്രതിദിനം ഏകദേശം 14,000 മുതൽ 15,000 രൂപ വരെ കച്ചവടം നടക്കുന്നതായാണ് കണക്ക്. വിനോദസഞ്ചാരികൾ കുറവുള്ള സമയത്തെ വിൽപ്പനയാണിതെന്ന് ഹർഷ് ചൗഹാൻ വ്യക്തമാക്കി. കൂടുതൽ വിനോദസഞ്ചാരികൾ എത്തുന്ന സമയത്ത് കച്ചവടം ഇനിയും ഉയരാമെന്നാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിപ്രായം.

ചെറിയ കച്ചവടത്തെ വിലകുറച്ച് കാണരുതെന്ന് ഹർഷ്

വലിയ കടകളോ ചെലവേറിയ സംവിധാനങ്ങളോ ഇല്ലാതെയും മികച്ച കച്ചവടം നടത്താമെന്നതിന് ഉദാഹരണമാണ് ഈ വഴിയോര ഭക്ഷണശാലയെന്ന് ഹർഷ് ചൗഹാൻ പറഞ്ഞു. ചെറിയ ബിസിനസുകളെ വിലകുറച്ച് കാണരുതെന്നാണ് വീഡിയോയിലൂടെ അദ്ദേഹം നൽകുന്ന സന്ദേശം. സാധാരണ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വിൽക്കുന്നതിലൂടെ വലിയ തുക സമ്പാദിക്കാനാകില്ലെന്ന് കരുതി പലരും ഇത്തരം സംരംഭങ്ങൾ ആരംഭിക്കാൻ മടിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രങ്ങളിൽ ചെറിയ ഭക്ഷണശാലകൾക്കും മികച്ച വിൽപ്പന ലഭിക്കാമെന്നാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ അഭിപ്രായം. വീഡിയോ സമൂഹമാധ്യമങ്ങളിൽ പ്രചരിച്ചതോടെ നിരവധി പേർ കച്ചവടക്കാരന്റെ അധ്വാനത്തെയും സംരംഭകത്വത്തെയും അഭിനന്ദിച്ചു.

വരുമാനത്തിനൊപ്പം ചെലവും കൂടുതലെന്ന് പ്രതികരണങ്ങൾ

പ്രതിദിന വിൽപ്പന കണ്ട് അമ്പരന്നവർക്ക് മറുപടിയായി കച്ചവടത്തിന്റെ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ചൂണ്ടിക്കാട്ടിയും നിരവധി പേർ രംഗത്തെത്തി. റോഹ്താങ് പാസ് പോലുള്ള ഉയർന്ന മലനിരകളിൽ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എത്തിക്കുന്നതിന് വലിയ ചെലവുണ്ടെന്നാണ് ഇവരുടെ അഭിപ്രായം. മണാലിയിൽനിന്ന് സാധനങ്ങൾ എത്തിക്കുന്നതിന് മാത്രം ഏകദേശം 2,000 രൂപ ചെലവാകുമെന്ന് ഒരു സമൂഹമാധ്യമ ഉപയോക്താവ് പറഞ്ഞു. പാചകവാതക സിലിണ്ടറുകളും മറ്റ് സാധനങ്ങളും മലമുകളിലേക്ക് എത്തിക്കണം. വെള്ളവും ദൂരെയുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽനിന്ന് കൊണ്ടുവരേണ്ടിവരും. കൊടുംതണുപ്പും ശക്തമായ കാറ്റും കാരണം പാചകവാതകത്തിന്റെ ഉപയോഗവും കൂടും. അതിനാൽ 15,000 രൂപയുടെ കച്ചവടം നടന്നാലും അത്രയും തുക ലാഭമായി ലഭിക്കില്ലെന്നാണ് പലരും ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്.

കച്ചവടക്കാരന്റെ അധ്വാനത്തിന് കൈയടി

രാവിലെ കടുത്ത തണുപ്പിൽ കടയിലെത്തി ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതും വിനോദസഞ്ചാരികൾക്ക് വിളമ്പുന്നതും ഏറെ അധ്വാനം ആവശ്യമായ ജോലിയാണെന്ന് സമൂഹമാധ്യമ ഉപയോക്താക്കൾ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. സാധനങ്ങളുടെ വില, ഗതാഗതച്ചെലവ്, പാചകവാതകം, മറ്റ് പ്രവർത്തനച്ചെലവുകൾ എന്നിവ കുറച്ചശേഷമേ യഥാർഥ ലാഭം കണക്കാക്കാനാകൂ. കച്ചവടക്കാരൻ വെളിപ്പെടുത്തിയ വിൽപ്പന കണക്കുകൾ സ്വതന്ത്രമായി സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടില്ല. എന്നിരുന്നാലും ചെറിയ സംരംഭങ്ങളുടെ സാധ്യതകളും അതിന് പിന്നിലെ അധ്വാനവും ചർച്ചയാക്കുന്നതിൽ ഹർഷ് ചൗഹാന്റെ വീഡിയോ വിജയിച്ചിരിക്കുകയാണ്.